Білий борщ Гришковецької громади вирушив у гастрономічну мандрівку на Рівненщину!
Мали честь представити Гришковецьку селищну територіальну громаду на фестивалі «Молодий Борщ», який об'єднав 30 команд борщоварів з усієї України — поціновувачів української кухні, традицій та автентичних смаків.
Ми привезли із собою не просто страву, а частинку історії нашого краю — рецепт білого борщу, який передавався з покоління в покоління, зберігався в родинах наших жителів і сьогодні є справжньою гастрономічною візитівкою громади.
Участь у локальному комунікаційному заході, організованому проєктом «Жіноча взаємоДія» та Костянтином Грубичем, стала чудовою нагодою познайомити гостей із нашим білим борщем, обмінятися кулінарним досвідом з представниками інших громад, знайти нових друзів та ще раз переконатися: український борщ має сотні рецептів, але незмінно об'єднує людей навколо спільного столу, історії та любові до рідної землі.
Особливо приємно, що наша команда отримала Диплом у номінації «БОРЩ-МАГНІТ»!
Щиро дякуємо організаторам за теплий прийом, чудову атмосферу та можливість презентувати гастрономічну спадщину Гришковецької громади.
Повертаємося додому з новими ідеями, натхненням і ще більшою вірою в те, що наші локальні традиції є потужною культурною цінністю та можуть стати впізнаваним брендом громади.
І вже запрошуємо всіх на фестиваль «БІЛИЙ БОРЩ, І НЕ ТІЛЬКИ!», який відбудеться 19 вересня у Гальчині.
Попереду ще багато теплих зустрічей, щирих емоцій та смачних традицій!
Дякуємо кожному, хто підтримав нашу поїздку та допоміг гідно представити Гришковецьку громаду!
До нових гастрономічних зустрічей!
